Nutrientes en Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos

Peces y moluscos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, la caballa, Jack, enlatados, sólidos escurridos.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 69.17 g 69.17%
La energía (calorías) 156 kcal
Energía (julios) 653 kJ
Proteína 23.19 g 23.19%
lípido total (grasa) 6.3 g 6.3%
Ceniza 1.73 g 1.73%
Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total de 0 g
Calcio, Ca 241 mg 0.24%
Hierro, Fe 2.04 mg
El magnesio, Mg 37 mg 0.04%
El fósforo, P 301 mg 0.30%
Potasio, K 194 mg 0.19%
Sodio, Na 379 mg 0.38%
Zinc, Zn 1.02 mg
Cobre, Cu 0.147 mg
El manganeso, Mn 0.04 mg
El selenio, Se 37.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0.9 mg
tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.212 mg
La niacina 6.18 mg 0.01%
Ácido pantoténico 0.305 mg
La vitamina B-6 0.21 mg
El folato, el total de 5 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 5 µg
El folato, DFE 5 µg
La colina, el total de 85 mg 0.08%
Vitamina B12 6.94 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 130 µg
retinol 130 µg
Caroteno, beta 0 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 433 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 1.03 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 7.3 µg
La vitamina D3 (colecalciferol) 7.3 µg
Vitamina D 292 IU
La vitamina K (filoquinona) 0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 1.857 g 1.86%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.007 g 0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.289 g 0.29%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 1.185 g 1.18%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.376 g 0.38%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.225 g 2.22%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.4 g 0.4%
18: 1 indiferenciada 1.132 g 1.13%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.278 g 0.28%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.414 g 0.41%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.651 g 1.65%
18: 2 indiferenciada 0.099 g 0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.043 g 0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.106 g 0.11%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.069 g 0.07%
20: 5 n-3 (EPA) 0.434 g 0.43%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.104 g 0.10%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.796 g 0.80%
Colesterol 79 mg 0.08%
triptófano 0.26 g 0.26%
treonina 1.017 g 1.02%
isoleucina 1.069 g 1.07%
leucina 1.885 g 1.88%
lisina 2.13 g 2.13%
metionina 0.686 g 0.69%
cistina 0.249 g 0.25%
fenilalanina 0.905 g 0.90%
tirosina 0.783 g 0.78%
valina 1.195 g 1.20%
arginina 1.388 g 1.39%
histidina 0.683 g 0.68%
alanina 1.403 g 1.40%
Ácido aspártico 2.375 g 2.38%
Ácido glutamico 3.462 g 3.46%
glicina 1.113 g 1.11%
prolina 0.82 g 0.82%
serina 0.946 g 0.95%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg